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みつばちのささやき
Shimokitazawa Sep 2008
Shimokitazawa Sep 2008
下北沢にあるアウトドアーショップ Bozeman オリジナルの蜂蜜。Made in Fuchu とあり、一瞬南米産かと思ったが店主の手作りの東京の府中産だった。曰く汚染された農地ばかりのような地域(某国)のものと違い安全だし、瓶詰めが面倒臭いだけでみつばちは楽しい生物で色々な発見があると。最近は趣味で養蜂をはじめるためのガイド本なども多く、なかには都市の小さなスペースでしている人もいるらしい。少し前から興味はあるが実際に自宅にみつばちを集めてしまうのはいかがなものだろうかと。近隣の花を目指す蜂を増やしてしまうことについて恐いと思うのは都会っ子精神に毒されているからだろうか。府中のはちみつはとてもすっきりとしてくせのない軽めの味だった。うちで作ったら違う味なるのだろうか?
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| Toru Tachizawa | 20:54 | - | - | pookmark |
蕎麦の花と諏訪の花火
Suwa Sep 2008
Suwa Sep 2008
檀君から蕎麦の花を見に来ませんかと嬉しいお誘いをいただいた。ちょうど見頃とのことである。茅野の蕎麦の花のほかにも諏訪で花火大会があるという。9時に家を出たが中央高速は事故で渋滞し茅野まで普段の倍の6時間もかかってしまう。疲れたが小さな白い花をいっぱいつけた蕎麦畑がやさしく迎えてくれた。
諏訪湖岸通りの百瀬さんのところには、日本画家で漁師の先生や真澄酒造蔵本ファミリーの皆さんをはじめ、岡谷や諏訪、茅野や八ヶ岳から友人たちが集まっていた。百瀬さんのもてなしはゲストの差入れを予想考慮した懐の深い実に魅力的なものだった。沢山のおにぎりや稲荷寿司、おはぎ、お新香があり、まず先にゲストの差入れを受け入れるのだ。そして美味しい秋刀魚の薫製、炭火で焼いたやわらかい鹿肉カレーとナン、タンドリーチキンで飽きないように変化し締める。最後はダッジオーブンでのアップルパイとサービス精神旺盛だ。
地のキノコ鮒のみりん干しなど差入れを立てる間と隙があり大人だと思った。真澄酒造のお酒もおいしかった。檀君は真澄酒造で百瀬さんと知り合ったそうだ。花火大会の終了後、突然強い風と、続いて嵐のような雨がきた。百瀬さんの家で愛犬ニコと雨が去るのを待つ。

Chino Sep 2008
Chino Sep 2008
ゆっくりして美味しいハーブティと手作りジャムのトーストの朝食をいただく。食後に千早ちゃんと少年キャンプの写真の話をしている間にも、檀君は濡れた枦や芝生の手入れと体を動かす。日が昇ると思った以上に暑く夏が戻ったようだ。昼食の準備の間には薪割りを披露してくれた。薪割りと行っても直径30センチ以上もある松材、普通の人では到底出来ない。外で昼食をいただき、続いて菜園でじゃがいもを掘ったり、夏野菜の整理をするのを見る。こうしてある程度の距離を持って、ほんの少しだけ手伝ったり眺めたりしているのがいい。檀夫妻の日常のペースと一緒に過ごさせてもらえるのがこちらとしては一番嬉しいからだ。

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| Toru Tachizawa | 20:54 | - | - | pookmark |
NIKE and LOOPWHEELER
NIKE and LOOPWHEELERNIKE and LOOPWHEELER
ブレーザー MID プレミアムというナイキのカジュアルシューズが国内ではループウィラーのショップのみで本日発売される。それは世界最大のスポーツメーカーとNipponブランドとの単なるコラボレーションを越えている。米のアスレティック・スポーツ、ジム・ウエアには半世紀以上の歴史があり、そこに両者が全く異なる立ち位置で関わっていることが出会いをエキサイティングなものにし、結果とても明解な商品を生んだのだと思う。
着心地の良い在りし日のスウェットシャツなどに用いられた吊り編み機による裏毛生地は、ブルーリボンスポーツ社がナイキを始める70年頃から次第に生産性の高いシンカー機で生産されるものへと替わっていく。今日遠い時を経て吊り編み機で良質の裏毛生地を生産しているのは日本のみと言っても良い。そしてその最右翼がループウィラーであることは国内外で知られている。徹底した追求を商品開発にするナイキが選んだ裏毛生地は既に母国には無くナイキと関係が深い日本にあったというのは歴史的にもユニークな物語ではないだろうか。
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| Toru Tachizawa | 01:34 | - | - | pookmark |

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